この2年、ずっとすり鉢で挽いていましたが、
ニトリのコーヒーミル、1000円で
時短にもなって、すごく良かったです!
ちなみに珈琲はプレスで飲んでいます。
コーヒー豆を売っている、好きなお店(都内)
アロマフレッシュ(西荻)
このお店の店主(100歳越えの方)に、
生豆の炒り方やすり鉢で珈琲を
入れる方法を教えていただきました。
マサイ族と友達になって
コーヒー屋さんをはじめたそうです。
ろばや(国分寺)
珈琲の香りに誘われてたどり着いた
有機栽培・無農薬のコーヒーのお店。
パッケージも可愛くて好き。
ドリームコーヒー(池袋)
とにかく美味しい!(好みの味)
あと、軽食がその場で安価で食べれます☆
チョコのケーキもおススメです。
くぐつ草(吉祥寺)
カレーと珈琲のお店。
内装が洞窟みたいで、雰囲気がとても好き。
ちょっとばかしお高いので、
お祝いなんかの特別な日に行きたい所。
番外編
押上猫庫
先日伺ったときに、自家焙煎のコーヒーを購入出来る事を
知りました。器によって珈琲の味が変わることを
体験させて頂いたのもこのお店。
そろそろ100均のマグカップは
卒業かなあ…?